サキホコレ

一発で産地がわかる「あきたこまち」には及ばないものの、非常にポジティブでいいネーミングだと思います。

昨日、東京で秋田県の新品種米「秋系８２１」の名称発表イベントが開かれ、「サキホコレ」が発表されました。名称の応募が約２５万件ということからも、その期待の高さがうかがわれます。

市場デビューは２年後ですが、その前にも試食できる機会をつくっていくとの事ですので、楽しみです。農業王国・秋田の起爆剤になるか！？